УРА! МОРЕ!

Не более двух часов в дороге и…. Вот он — Сиамский залив!
Дорога, по которой мы ехали, выходила к заливу так, что он показался точно перед нами, и почти у самой кромки воды она резко сворачивала вправо. Во мне все бурлило и ликовало — ВОТ ОНО, МОРЕ!

Местечко, где мы остановились называлось Сам Рой Йот. Оно располагалось неподалеку от основного пункта нашего назначения, города Хуахина, и примерно в 30-50 минутах езды от всех достопримечательностей этого района, которые мы хотели посетить. Задержаться в этом месте мы думали примерно дня на 3, так как список интересностей был большой.

Отель, в котором мы остановились, был одним из целого ряда отелей на улице, идущей вдоль побережья. Туристов в это время года в Таиланде не много, поэтому в отеле мы жили одни. Управляющий отеля по имени Сампонг был веселым и очень общительным человеком. Он помогал нам с организацией наших мероприятий где советом, а где и сам договаривался. Даже оставил свой мобильный на случай, если где-то возникнут какие-то затруднения в общении. Сам отель был пусть не самый шикарный пятизвездочный, но очень милый и по-домашнему уютный. Он состоит из маленьких коттеджиков, каждый из которых на одного или нескольких человек.
Вот наши хоромы — терраска, Вход и центральная беседка отеля.

А через дорогу — море!!!! Каждое утро мы ходили встречать восход на берег.

Купались. Классно было!
До определенного момента… Пока не наткнулись на парочку медузок.
В 2016 году, если кто помнит из новостей, всех, кто ездил в Таиланд предупреждали — «В этом году нашествие ядовитых медуз». Честно говоря, я не уверена, что конкретно ЭТИ медузы были ядовитыми, но, как говорится, береженого бог бережет. Лучше было бы перестраховаться. К тому же впечатлений у нас итак хватало, а к купаниям в большом количестве воды, в принципе, я лично равнодушна. Больше люблю любоваться морем, чем погружать в него свое тело)))
Настоящих, страшных медуз мы встретили в последний день пребывания здесь, когда отправились на рыбацкой лодке к островам немного порыбачить.
А тут, в отеле — сухо, тепло, живописно.

То там, то сям бродили местные, отельные кошки. Настоящие сиамские — которые живут рядом с Сиамским заливом.))

Видимо не сильно избалованные вниманием, они всячески пытались общаться с нами.
А у Сампонга жила собака. Как ее зовут я не помню, да и, скорее всего, не выговорила бы ее имени. Собака явно была очень любима хозяином. Он рассказывал, что ее сбили на дороге, не заметив в темноте. После этой аварии у нее отнялись задние лапки. Но он ей сделал для лапок тележку. И чтобы ее видели и слышали все, соорудил систему оповещения — идет СОБАКА — колокольчик и мигающую красную лампочку на высокой держалке над ней. Собака счастлива, что имеет возможность двигаться и рассекает по всей территории с радостным лаем. Но к посторонним она приближаться не торопится.

Вся эта живность встречала нас каждый раз, когда мы возвращались в отель. Некоторые даже привыкли к тому, что всегда дадим вкусняшек и приходили каждый раз, когда мы завтракали или ужинали.

Кстати, отдельно стоит отметить ресторан в этом отеле. Наверное это один из самых лучших ресторанов этого побережья, да и, из всех ресторанов, Которые мы посетили за эту поездку.
В самом конце пребывания в этом отеле нас даже пустили на святая святых — на кухню ресторана, где Сампонг попросил своего повара показать нам поэтапно, как готовить один из самых знаменитых в Таиланде, и ставший для нас эталоном в будущей поездке — суп Том Кха Каи — куриный суп на кокосовом молоке с галангалом.

Процесс приготовления этого супа, все волшебство мастера, который готовил его, мне разрешили снять на видео, но, к сожалению, выложить на всеобщее обозрение это видео я не могу — обещала, что это будет только для внутреннего пользования, то есть только для дома. Так что, если будет видео с этим рецептом, то только нашего собственного приготовления по рецепту Сам Рой Йота.
Но давайте не будем забегать вперед.
Первое приключение, которое нас ждало впереди, это поход в огромнейшую пещеру Прайя Накхон, которая спряталась высоко в горах местного заповедника Сам Рой Йот.

Добавить комментарий